Bagi pecinta kuliner Korea, teman-teman pasti tidak asing dengan kata kimbap. Kimbap merupakan makanan khas Korea yang terbuat dari nori dan nasi yang dicampur dengan minyak wijen dengan berbagai macam isian seperti daging, timun, telur, dan sayur. Kimbap sangat mudah ditemukan di Indonesia dan biasanya kimbap digunakan untuk bekal sekolah dan bekal piknik karena sangat praktis dan bergizi.
Sumber : dokumen pribadi
Kali ini kita akan membahas bahan apa saja yang diperlukan dan cara membuat kimbap. Bahan dan cara pembuatan kimbap cukup mudah lho, teman-teman bisa mencobanya sendiri di rumah.
Berikut adalah bahan membuat kimbap :
- Nasi
- Minyak wijen
- Biji wijen (optional)
- Garam
- Rumput laut kering/nori
- Luncheon ayam
- Keju slice
- Kimchi
Berikut cara membuat kimbap :
1. Campur nasi dengan garam, minyak wijen, dan biji wijen (optional) lalu aduk hingga rata
2. Letakkan rumput laut kering/nori di atas talenan lalu gunting bagian tengahnya
3. Letakkan nasi yang sudah dicampur dengan minyak wijen di atas nori (jangan terlalu tebal agar mudah untuk dilipat)
4. Letakkan keju slice dan potongan luncheon ayam yang sudah di goreng di sisi yang berbeda
5. Letakkan kimchi di sisi lainnya
6. Lipat nori dengan perlahan
7. Bungkus kimbab dengan kertas roti dan potong sesuai selera
Untuk isian kimbap, teman-teman bisa berkreasi sesuai dengan selera ya. Teman-teman bisa ganti dengan tuna, spam, telur, selada, timun, mayonnaise, gochujang, crab sticks, dan lainnya. Nah itu tadi cara membuat kimbap yang mudah dan praktis.
Nah itu tadi cara membuat folded kimbap yang mudah dan praktis. Teman-teman juga bisa melihat konten video pembelajaran lainnya di Youtube Channel Geniora SayaBisa. Jangan lupa download aplikasi Geniora SayaBisa di PlayStore untuk mengakses e-book dan latihan soal serta menerapkan pola hidup sehat ya.
